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Ingredienti:
- 1 Kg di castagne
- castagne,
- liquore,
- zucchero.
Preparazione:
Infornare le castagne lasciandole per 20 minuti.
Toglierle dal forno, sbucciarle mentre sono ancora calde.
Introdurre le castagne dentro un vasetto di vetro,mettere 3 cucchiai di zucchero e
aggiungere del liquore qualsiasi. Chiudere il vasetto scotendolo un po'.
Si lascia riposare il tutto per un mese o due e infine si servono le castagne
con liquore per dessert.
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