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Ricette

Contorni: Insalata di indivia e caldarroste

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Ingredienti:
- 1 piatto di caldarroste ben calde
- 1 testa di insalata indivia
- olio
- sale
- aceto

Preparazione:
lavate bene l'insalata e tagliatela in una terriera; conditela con sale, olio e poco aceto. Mescolate ed accompagnate l'insalata con le caldarroste che dovranno sostituire il pane.
Questo è un piatto tradizionale della sera di Tutti i Santi.

Primi

Secondi

Contorni

Dolci

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