Comune di Villarfocchiardo - stemma

Ricette

Primi

1 - Minestra di castagne bianche
2 - Minestra di ceci e marroni
3 - Minestra di riso latte e castagne
4 - Polenta di castagne
5 - Risotto ai marroni

Secondi

6 - Arrosto di maiale con i marroni
7 - Capretto ai marroni
8 - Coniglio ai marroni
9 - Fagiano ai marroni

Contorni

10 - Castagne ballotte
11 - Insalata di indivia e caldarroste
12 - Pan di crue

Dolci

13 - Bombons di marroni
14 - Caldarroste
15 - Castagnaccio
16 - Castagne bianche
17 - Castagne alla rustica
18 - Castagne sotto liquore
19 - Ciambella di castagne
20 - Marmellata di castagne
21 - Marroni al miele
22 - Monte bianco
23 - Monte bianco veloce
24 - Palline di castagne
25 - Purè di castagne
26 - Salame di castagne
27 - Tartufi ai marroni
28 - Torta d'autunno

Primi	Secondi	Contorni	Dolci
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chiusura stemma Villar Focchiardo

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