Dolci: Palline di castagne

Ingredienti:
– 1 kg di castagne,
– 100 g di zucchero,
– 100 g di cacao amaro,
– 2 cucchiai di liquore,
– sale.

Preparazione:
Fate lessare le castagne,pelatele e passate la polpa in un passaverdura.
Mescolate le castagne con il cacao,lo zucchero e il liquore e formate tante palline che farete rotolare nel cacao.
Tenetele in frigo per 2 ore e buon appetito!

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